Семена рукколы

Семена рукколы (индау) используют для выращивания популярной пикантной микрозелени, которая обладает тонизирующими, общеукрепляющими, антибактериальными и омолаживающими свойствами.

Микрозелень, выращенная из этих семян, имеет светло-зелёные сердцевидные листочки и белые стебельки. Она обладает островатым перечно-ореховым вкусом и тонким ароматом. Её добавляют в качестве изысканного дополнения к овощным салатам, пасте, сливочным сырам, а также для украшения пиццы, мясных и рыбных блюд.

Семена для выращивния микрозелени рукколы 50 г. хватит на 20 живых грядок

Описание

Микрозелень рукколы (известная также под названием индау) очень полезна, она придаст вашим блюдам пикантный орехово-горчичный вкус и приятную свежесть. А помимо этого напитает вас целебным набором полезных элементов

Микрозелень рукколы содержит, помимо качественного набора белков, жиров, углеводов и клетчатки, целую гамму витаминов (А, Е, К, С, PP и большую часть группы B. Здесь же и большой набор минералов: калий, кальций, магний, натрий, медь, марганец, фосфор, йод, железо, селен, цинк. Проростки рукколы также имеют в своем составе ценные флавоноиды, а также эфирные масла и жирные кислоты, такие как омега-3, омега-6, омега-9.

Руккола:

  • эффективно стимулирует работу органов пищеварения,
  • улучшает обменные процессы,
  • нормализует водно-солевой обмен
  • оказывает на организм тонизирующее действие
  • укрепляет нервную систему
  • способствует очищению организма
  • блокирует образование жировых отложений

Пищевая ценность на 100г:

Калорийность — 25 ккал;

белки  — 2,5 г;

жиры — 0,6 г;

углеводы — 3,4 г.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Семена рукколы”